コーヒーフェア好評開催中★フェアトレードチョコレート揃ってます^^
CHARITY BOX SHOPねこのひたいで10月より開催中の、コーヒーフェア。
月・木曜日には、毎回違う種類のコーヒーを1杯100円にてお試しいただき、好評です。毎回、スタッフも楽しみにしています♪ミルをお持ちでない方も、お店で豆をひいていただけるので、挽き立てをお持ち帰りできると大絶賛。
コーヒーやチョコレートをお取扱いさせていただきながら、選べる贅沢を享受し消費する私たち日本人と、生産地の方々の置かれた状況とに思いを巡らせています。手に取るものの背景を知り、納得できる商品の選択を続けていくことで、遠くに居ても生産者と消費者とが繋がり、地球全体のことを皆で考える暮らしやすい世の中に近づいていけたら、と思います。そして、ねこのひたいでお取扱いしている商品は、どれも美味しさが魅力です~!
今回のフェアでは、いつものヨーロピアンブレンドとマイルドブレンドに加え、15種類ものストレートコーヒー豆を取り揃えております。アジア圏、アフリカ圏、南米圏と、それぞれ異なった環境の中、小規模農園で農薬を使わずに大切に育てられたコーヒー豆。グリーンアイズの森口さんによって1種類ずつ、豆の大きさや乾燥の度合いに合わせて丁寧に焙煎されています(普通のブレンドコーヒーは豆を混ぜてから焙煎するそうです)。熱帯で育ったコーヒー豆は、日本人にとっては体を冷やしてしまいがちな飲み物ですが、じっくりと時間と手間を掛けて焙煎することで、豆の味を引き出し、体にも優しいコーヒーに仕上がっています。土にも、作る人にも、飲む人にも嬉しいコーヒー、一度お試しください。
そして、今年もやってきました!チョコレートの季節。72時間かけて練り上げられたチョコレートは、コーヒーと合わせて、クリスマスのティータイムに、おすすめです。
今年はなんと、People Tree、第3世界ショップ、それぞれより、全てのフレーバーを取り揃えました。店頭にズラリと並ぶチョコレートを見て、どれにしようか悩んでしまいます。パッケージもどれも可愛く、ギフトにもおすすめです。選ぶ楽しさ、食べる楽しさどちらも味わってくださいね。
ちなみに、スタッフOのオススメは第3世界ショップのヘーゼルナッツチョコ。なんとヘーゼルナッツが丸ごとゴロゴロ♡入っています。食べごたえ・ボリュームは抜群です!
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